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lunedì 14 maggio 2012

Ciambellone più soffice del mondo - variante 1

Sono a dietaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!
Ecco il perchè di così pochi post....
In realtà sto cercando di disintossicarmi da un periodo molto fitto di abbuffate.
Quindi un po' di cucina light sicuramente non ci farà male...

Detto questo, per la colazione ho preparato una variante del ciambellone più soffice del mondo, questa volta aromatizzandolo alle mandorle.
Questo dolce è buonissimo!!!

Agli ingredienti della versione base che trovate qui ho fatto delle modifiche:

mezza fialetta di aroma all'amaretto in  sostituzione di quella al rhum
50 gr di farina di mandorle da scalare alla farina 00

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