Addio vecchie bustine piene di sostanze indefinite!!!
Ingredienti:
500 ml di latte
5 cucchiai di cacao amaro di buona qualità
4 cucchiai di zucchero
2 cucchiai di amido di riso (in alternativa la fecola di patate)
4 quadrattini di cioccolato fondente
Miscelate con pochissimo latte il cacao, lo zucchero e l'amido di riso in un pentolino.
Accendete il fuoco e versate lentamente il latte.
Far bollire un paio di minuti e il gioco è fatto!
Con questa ricetta vi vengono due porzioni super abbondanti di cioccolata: 2 belle mug per intenderci!!!
Diciamo che il quantitativo equivale a tre tazze da cappuccino (vedi foto).
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